Produkte von Borgo Magredo
Geschichte
Die Geschichte von Borgo Magredo begann 1989, als Genagricola ein über 200 Hektar großes Unternehmen am Grave del Friuli in der Gemeinde Spilimbergo erwarb. Die Agronomen des Unternehmens erkannten sofort das hervorragende Weinbaupotential dieses Gebiets und widmeten einen Teil des Landes dem Anbau von Weinreben. Wir gingen sofort mit der Methode fort und stellten eine tiefe und dauerhafte Beziehung zu den Vivai Cooperativi von Rauscedo her, um die am besten geeigneten Klone für diese Art von Boden zu identifizieren, die extrem reich an Kies und Steinen sind (die berühmten "Klatschen", die typisch für Grave sind), und a Die schrittweise Wiederbepflanzung der Reben begann nach moderner Logik und konnte sowohl die Reben als auch die Besonderheiten des Territoriums verbessern. In 20 Jahren wurden über 200 Hektar Weinberge neu bepflanzt und auch experimentelle Sorten für diese Gebiete getestet, wie Pinot Nero (der später ein großer Klassiker wurde) oder Moscato Rosa. In enologischer Hinsicht war das Weingut Borgo Magredo mit den modernsten Technologien für die Weinherstellung und Alterung ausgestattet: Stahltanks, die in der Lage sind, die gewünschten Temperaturen während der Vinifizierungsphase aufrechtzuerhalten, pneumatische Pressen zum weichen Pressen der Trauben, alles Notwendige, um eine hervorragende Produktion zu gewährleisten.
Im Jahr 2004, als Le Tenute di Genagricola offiziell gegründet wurde, ist Borgo Magredo heute eine etablierte Produktionsrealität, die die Exzellenz friaulischer Weine in ganz Italien und in über 30 Ländern auf der ganzen Welt exportieren kann. Der Wachstumspfad des Unternehmens hört jedoch nicht auf: Die Investitionen in Weinberge und Weinforschung werden fortgesetzt, was das Unternehmen dazu zwingt, mit dem renommierten Winzer Donato Lanati zusammenzuarbeiten. Die Ergebnisse lassen nicht lange auf sich warten. 2011 ist Borgo Magredo bereit, mit einer innovativen Produktlinie wieder ins Spiel zu kommen: Neu im Inhalt, denn die Weine sind das Ergebnis dieser (fast vierzig!) Jahre des Studiums und der Forschung, in denen die Reben ihre volle Reife erreicht haben und in der Lage sind Trauben bereitzustellen, die die Eigenschaften jeder einzelnen Sorte verbessern können. Die Weine von Borgo Magredo werden in einer neuen, originellen und faszinierenden Form präsentiert, die eine Brücke zwischen Klassizismus und Zukunft schlägt.
Stil
Die perfekte Mischung aus einer jahrhundertealten Weinbaukultur und einem zeitgemäßen Trinkstil: Dies ist das Ziel des Unternehmens, das im Design der Flaschen zusammengefasst wird. Aus den Trauben der friaulischen Weinbautradition, großen Klassikern des Territoriums, Weinen eines "modernen Schnitts", mit handwerklicher Sorgfalt und Hingabe. Zehn Referenzen mit einer starken sortenreinen Konnotation, die alle nur mit Trauben des Unternehmens vinifiziert wurden. Die kompromisslose Qualität hat den Mut, sich mit einem spielerischen und originellen Ton zu präsentieren und sich von den Stereotypen der Ernsthaftigkeit zu befreien, die die Welt von Bacchus zu oft verhüllen . Ein Projekt, das Vergangenheit und Gegenwart umfasst und altes Wissen mit zeitgenössischen Aromen kombiniert, um wieder… morgen antizipieren zu können!