Ausverkauft
Acetaia Sereni Aceto Balsamico di Modena I.G.P Blue Label 1l
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Acetaia Sereni Aceto Balsamico di Modena I.G.P Blue Label 1l

13,90 € *
Inhalt: 1 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ausverkauft

Lieferzeit auf Anfrage

  • 1921
Acetaia Sereni ist ein landwirtschaftliches Familienunternehmen und fertigt in der Region... mehr

Acetaia Sereni ist ein landwirtschaftliches Familienunternehmen und fertigt in der Region Emilia Romagna bereits seit 1962 edle Tradizionale in traditioneller Handwerkskunst. Dieser ganz besondere Essig wird auf der ganzen Welt von Feinschmeckern geschätzt. Besonders herausragend ist, dass der gesamte Herstellungsprozess vom Anbau der Trauben über die Ernte und Reifung bis zur Abfüllung im eigenen Hause stattfindet. Das abgelegene „Tal der Kirschen“ liegt unweit von Vignola und dem Fluss Panaro. Es befindet sich in einem naturbelassenen Zustand ohne Anzeichen einer Industrieverschmutzung. Unter dem natürlichen Einfluss der Jahreszeiten reift das Traubengut der „Trebbiano Modenese“ und des „Trebian di Spagna“. Die Lese erfolgt von Hand, anschließend werden die Trauben schonend gepresst und in großen Kesseln eingekocht. Der Traubenmost lagert mehrere Jahre in Holzfässern und wird anschließend in Batterien umgefüllt, wo es bis zur vollständigen Ausbildung seiner Aromenstruktur reift. Die Batterie besteht traditionell aus verschiedenen Holzsorten. Darunter Eiche, Maulbeerbaum, Kirschbaum, Esche, Kastanienbaum, Akazie und Wacholder.

Artikelnummer: 1921
Feinkost: Essig
Weiterführende Links zu "Acetaia Sereni Aceto Balsamico di Modena I.G.P Blue Label 1l"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Acetaia Sereni Aceto Balsamico di Modena I.G.P Blue Label 1l"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen