Bischoffinger Mutix PIWI trocken 13,5% vol.

Würzig im Geschmack. Mit einem brillanten, leuchtenden Strohgelb kommt die trocken ausgebaute Piwi-Cuvée daher. In ihr vereinen sich die Rebsorten Sauvitage mit Souvignier Gris Trauben, welcher mit milder Säure zu einem harmonischen Gesamtbild führt. Ein passender Begleiter zum Grillen, zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten, Salat und zur mediterranen Küche.

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Artikel-Nr.: 5504

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PIWI sind Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, wodurch die Rebstöcke resistenter gegenüber Pilzkrankheiten sind. Dadurch reduziert sich im Weinberg der Einsatz von Pestiziden. Im Glas zeigt er sich mit einem leuchtenden Strohgelb und am Gaumen mit einem würzigen Geschmack und einer milden Säure.

Speisenvorschlag:

Gegrilltem, zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten, Salat und zur mediterranen Küche.

Artikelnummer:	5504
Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Souvignier gris
Geschmack:	trocken
Land:	Deutschland
Region:	Baden
Jahrgang:	2023
Alkoholgehalt:	13.5% Vol.
Restzuckergehalt:	4.3 g/l
Säuregehalt:	6.1 g/l
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite

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