Bürgerspital Würzburger Stein Riesling trocken 2019

Bürgerspital Würzburger Stein Riesling trocken 2019

Dieser sortenreine Riesling erscheint im Glas in einem brillianten Hellgelb und offenbart ein komplexes Bukett aus frischen und fruchtigen Aromen von Weinbergspfirsichen und frischen Aprikosen, Grapefruits und Limetten. Am Gaumen gesellen sich zu den fruchtig-frischen Eindrücken noch filigrane und würzige Nuancen hinzu, sowie eine ansprechende Mineralität. Genießen Sie den klassifizierten Lagenwein zu hellem Fleisch, leichten Fischfilets oder Meeresfrüchten, sowie Sushi.

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Weinausbau:

Die Trauben reifen in alten Reben in der weltberühmten Weinlage „Würzburger Stein“, die über Würzburg liegt und beinahe mediterranes Klima bietet. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird das Erntegut schonend gepresst und spontan vergoren. Schließlich erfolgt der Ausbau auf Feinhefe in Holzfässern.

Artikelnummer: 1185
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Region: Franken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Restzuckergehalt: 3.8 g/l
Säuregehalt: 7 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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