Ca dei Frati Brolettino DOC Weisswein 2019

Ca dei Frati Brolettino DOC Weisswein 2019

Es ist der Wein der großartigen einheimischen Rebsorte: die Turbiana-Rebe. Die gelesenen Trauben, die bis Mitte Oktober voll gereift geerntet werden und der geeignete Boden ermöglichen uns ein gut strukturiertes Produkt mit großer Alterungsfähigkeit. Beim Trinken kommt seine Komplexität zum Vorschein. In der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, fleischigen Rosen mit frischen und Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er gut strukturiert, begleitet von guter Säure und den charakteristischen Würze, den Gaumen vollständig reinigt, der von feinen Düften überfallen wird. Ideal für Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelscharfen Käsesorten und zu lang und üppig gekochten Fischen und Krustentieren.

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  • 3498
Artikelnummer: 3498
Weinart: Weißwein
Geschmack: halbtrocken
Land: Italien
Region: Lugana
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Säuregehalt: 6.6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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