Ca dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut V.S.Q. Brut Metodo Classico

Ca dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut V.S.Q. Brut Metodo Classico

Die Ergebnisse dieses Cuvées sind wirklich erstaunlich. Die säurehaltigen Trauben haben an die Herstellung einer klassischen Methode, die mit der der Herstellung der besten italienische Sekte in Einklang steht, erinnert. Es wurden die Rebsorten Turbiana 10% Chardonnay hinzugefügt, um den jugendlichen Überschwang der einheimischen Rebe abzurunden. Nach einer Passage auf der Hefe in der Flasche für mindestens 24 Monate erhält der Schaumwein seine großartige Feinheit. Feine und durchgehende Perlage, goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, so erscheint er im Glas. In der Nase ist er duftend, mit Noten nach Keksen und Haselnuss, Heu und würzigem Tabak, seidiges und cremiges Kohlendioxid macht Platz für die Säure, die den Speichelfluss anregt. Ideal als Aperitifs, aber auch zum essen ist es in der

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  • 3495
Artikelnummer: 3495
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Region: Mosel
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säuregehalt: 6.7 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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