Cantina di Custoza Corvina Garda Val Dei Molini Rotwein 2020

Der „Val Die Molini“ besteht aus den Trauben der Corvina-Rebe und präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot, durchzogen von dunklen Schattierungen. In der Nase offenbart er kräftige Aromen von reifen Waldbeeren, gepaart mit einer feinen Mandelnote. Dem Gaumen schmeichelt er mit seiner besonders weichen Struktur, geschmacklich bietet er zusätzlich Nuancen von Holz und weiche Tannine. Sein Körper ist insgesamt gezeichnet von einer besonders ausbalancierten Struktur und milder Säure. Der edle Italiener begleitet gekonnt leichte Gerichte wie Salate oder auch Antipasti.