Cantina Endrizzi Dalis Bianco Vigneti delle Dolomiti IGP Weisswein trocken 2019
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Cantina Endrizzi Dalis Bianco Vigneti delle Dolomiti IGP Weisswein trocken 2019

Eine edle Cuvée in einem strohgelb gefärbten Gewand mit grün schimmernden Reflexen. Ihr Bukett vereint Holunderblüten, weiße Johannisbeeren, grüne Äpfel und Akazienblüten ins sich. Darunter gesellen sich Anklänge von floralen Noten, Zedernschalen und Honig. Am Gaumen offenbart die Südtirolerin eine besonders frische, lebendige Struktur mit mineralischen Anklängen, die in einem angenehm langen Nachhall mündet. Der perfekte Allrounder für jede Gelegenheit!

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Weinausbau: Die Lese des Traubenguts erfolgt ausschließlich händisch und selektiv. Es... mehr

Weinausbau:

Die Lese des Traubenguts erfolgt ausschließlich händisch und selektiv. Es folgt eine pneumatische Pressung und die Vergärung im Edelstahltank unter strenger Temperaturkontrolle auf Reinzuchthefen. Schließlich wird der Wein unter Bantonnage auf der Hefe veredelt.

 

Artikelnummer: 3439
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay, Müller-Thurgau, Nosiola, Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
Land: Italien
Region: Südtirol - Trento
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Restzuckergehalt: 5.5 g/l
Säuregehalt: 6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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