Castelfeder Doss Chardonnay Weißwein trocken 2019

Castelfeder Doss Chardonnay Weißwein trocken 2019

Am Gaumen ist der Chardonnay sehr füllig mit feinen exotischen Fruchtnoten und einer einladenden und anhaltenden Beständigkeit. Harmonisch austariert zwischen Eleganz und Fruchtigkeit gleitet der Wein perfekt dahin und liefert dann ein sehr lang nachklingendes Finale.

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Name: Doss bezieht sich auf den Hügel um Kurtinig. Das kleine Weinbaudorf stand oft unter... mehr

Name: Doss bezieht sich auf den Hügel um Kurtinig. Das kleine Weinbaudorf stand oft unter Wasser und wird deshalb auch oft “Klein Venedig” genannt. Der Hügel, der durch Überflutungen gebildet wurde, ist heute die wichtigste Anbauzone für Chardonnay & Pinot Grigio. Im Gegensatz zum restlichen Teil des Südtiroler Unterlandes, wird aufgrund der unterschiedlichen Bodenstruktur nicht Obstbau betrieben, sondern fast ausschließlich Weinreben gepflanzt. Etikett: Das Etikett zeigt eine der ältesten Weinreben Südtirols, welche traditionsgemäß zu wichtigen Anlässen gepflanzt wurden. Diese Rebe ist 270 Jahre alt und befindet sich gleich neben unserer Chardonnay Anlage.

Artikelnummer: 1210
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Land: Italien
Region: Südtirol
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzuckergehalt: 2.5 g/l
Säuregehalt: 5.5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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