Castelfeder St Magdalener Schallerhof Rotwein trocken 2021

Castelfeder St Magdalener Schallerhof Rotwein trocken 2021

Der trockene 2019er aus dem Hause Castelfelder in Südtirol schmeichelt bereits dem Auge durch sein intensiv dunkelrotes Erscheinungsbild. Sein filigranes Bukett besticht mit einem intensiven Aroma von saftigen roten Beeren. Im Mund präsentiert er sich dann von überraschend starker Fruchtigkeit, gleichzeitig vollmundig und samtig-weich am Gaumen. Insgesamt ist sein Körper schlank und überaus leicht, wodurch er sich wunderbar als Begleiter für laue Sommerabende eignet und bei Bedarf durchaus leicht gekühlt genossen werden kann. Der edle Italiener harmoniert vor allem mit leichten Gerichten oder einer Brotzeit.

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Die klassische Heimat des St. Magdalener ist der namensgebende Berg nordöstlich von Bozen.... mehr

Die klassische Heimat des St. Magdalener ist der namensgebende Berg nordöstlich von Bozen. Unser St. Magdalener Schallerhof besteht aus 90% Vernatsch und 10 % Lagrein, wobei die beiden Rebsorten in einem gemischten Satz gepflanzt werden, das heißt man spricht hier nicht von einer Cuvée. Dieser Wein vereint die Aromatik des Vernatsches mit der vollen Struktur des Lagreins. Name: Der Name Schallerhof stammt vom Hof in dessen Weinberge unsere Trauben wachsen. Etikett: Inmitten des Weinbergs steht ein im tibetanischen Stil erbauter Turm, welcher diesen Weinberg absolut einmalig macht.

Artikelnummer: 1082
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Lagrein, Vernatsch
Geschmack: trocken
Land: Italien
Region: Südtirol
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Restzuckergehalt: 2.5 g/l
Säuregehalt: 5.2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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