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Costavecchia Chianti Rotwein DOCG 2021
Ein reiner Sangiovese aus der südlichen Toskana, der die Nase mit intensiven Aromen von saftigen Sauerkirschen und Veilchen verwöhnt. Darunter mischen sich würzige Nuancen, die durch den Ausbau im Holzfass entstehen. Am Gaumen entfaltet er seine süße Frucht und eine gar rassige Eleganz. Sein Körper ist von dichter Struktur und beinhaltet feingliedrige Tannine, die zusammen mit seinem samtigen Charakter die Zunge streicheln. Sein Abgang ist lang, anhaltend und extrakthaltig und rundet das Gesamtbild gekonnt ab! Dieser Chianti harmoniert wunderbar mit feinen Wildgerichten und Speisen der bäuerlichen Küche.
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