Domini Veneti Amarone Valpolicella Classico Pruviniano Rotwein 2018

Im Glas präsentiert sich dieser edle Venetier in einem kräftigen Granatrot von hoher Dichte. Sein intensives Bukett offenbart Aromen von rotfleischigen Kirschen und saftigen Pflaumen. Darunter mischen sich zarten Noten von Blüten und würzigen Kräutern. Am Gaumen entfaltet er mineralische Töne, einen Hauch von Zartbitterschokolade und Zedernholz, die sich unter die stark präsente Fruchtnote mischt. Sein Körper ist insgesamt von guter Struktur und samtig weich auch im Abgang. Er harmoniert wunderbar zu Schmorfleisch und versteht es besondere Anlässe oder gemütliche Runden unter Freunden zu begleiten.