Domini Veneti Ripasso Classico Superiore Pruviniano Rotwein 2018

Der edle Italiener aus Verona erscheint im Glas in einem kräftigen, ansprechenden Rubinrot. Sein Bukett trägt einen fruchtbetonten, feinen Charakter und offenbart die Aromen von reifen Kirschen, frisch eingekochter Marmelade, wilden Beeren und saftigen Pflaumen. Darunter mischen sich würzige Nuancen nach Pfeffer, Vanille und Karamell. Geschmacklich präsentiert sich der DOC-Wein warm und vollmundig, am Gaumen langanhaltend mit einer lebendigen Tanninstruktur. Die Süße sonnengetrockneter Früchte bestimmt den Nachgang. Dazu gesellen sich Anklänge von Walnüssen und gerösteten Mandeln. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Grillfesten mit den Liebsten oder als Beilage zu geschmortem, rotem Fleisch!