Doppio Passo Copertino Rotwein 2016

Doppio Passo Copertino Rotwein 2016

Der Copertino präsentiert sich im Glas in einem kräftigen und anmutigen Dunkelrot. Sein Bukett verströmt intensive Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beerenfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit einer überaus sanften Struktur, in die feine Tannine gekonnt eingebunden sind. Es folgt ein gut ausbalanciertes und langanhaltendes Finale, das ein angenehmes Mundgefühl hinterlässt. Der elegante Italiener aus der Region Apulien harmoniert wunderbar mit zartem Lammfleisch und würzigen Käsesorten.

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Das Schöne an Italien ist, dass es neben den prestigeträchtigen Regionen wie dem Piemont oder der Toskana auch
Gegenden gibt, in denen sich noch preiswerte Entdeckungen machen lassen Das liegt zum einen daran, dass diese
Regionen einfach noch nicht so berühmt sind und zum anderen, dass es dort sehr leistungsfähige Weinkellereien
gibt, die sich darauf verstehen, wirklich erstklassige Weine auch in größeren Mengen zu erzeugen Apulien im
sonnenverwöhnten Süden Italiens ist so eine Region Früher war Apulien nur bekannt für ihre Massenproduktion,
insgeheim wurden sie jedoch als „ der italienischen Weine gehandelt, da sie durch ihre besondere Qualität
viele Weine hochwertiger gemacht haben Heute macht Apulien sich mit ihren tollen Qualitäten einen eigenen
Namen und auch wir sind mehr als positiv überrascht vom tollen Preis --/Qualitätsverhältnis

Speisenvorschlag:

toller Begleiter zu Desserts wie Tartufo oder
Tiramisu, aber auch Bitterschokolade oder Schimmelkäsevariationen

Artikelnummer: 2304
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Negroamaro
Geschmack: trocken
Land: Italien
Region: Apulien
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Restzuckergehalt: 8.9 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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