Fassbind Williams

Fassbind Williams

Geruch: saftiges Obst, reife Birnen, zarter Haselnussduft
Geschmack: sonnenverwöhnte Früchte, Pfeffer, frisch gepflückte Minze

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Beim Fassbind Williams handelt es sich um einen edlen Obstbrand aus vollreifen, goldenen... mehr

Beim Fassbind Williams handelt es sich um einen edlen Obstbrand aus vollreifen, goldenen Williams- Birnen aus dem Kanton Wallis in der Schweiz. Sein unverwechselbares und raffiniertes Fruchtaroma macht das Destillat zu einer beliebten Trendspirituose.

Verkostungsnotiz:

Die Nase ist voll von saftigen Obstnoten. Reife Birnen vermählen sich mit einem zarten Haselnussduft. Am Gaumen tummeln sich sonnenverwöhnte Früchte in Gesellschaft von Pfeffer und einem Hauch von frisch gepflückter Minze. Pure Frische!

Herstellung:

Die Früchte werden von Hand verlesen und direkt nach der Ernte fermentiert, eingemaischt und anschließend zweifach destilliert, sodass der Brand eine besonders weiche Aromatik und eine dichte Frucht ausbildet. Er reift mindestens zwei Jahre im Kellergewölbe des Hauses in Edelstahltanks und wird zuletzt durch den Kellermeister cuviert, wodurch er seinen unverwechselbaren feinen und fruchtigen Charakter erhält.

Artikelnummer: 2171
Land: Schweiz
Spirituosenart: Brand
Brand-Sorte: Obstbrand
Alkoholgehalt: 54.5% Vol.
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