Frangelico italienischer Haselnuß-Likör
| Geruch: | geröstete Haselnüsse, wohlige Süße |
| Geschmack: | seidenweich, nussig, vollmundigen Kakao- und Vanillearomen, frisch gemahlener Kaffee |
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- Artikel-Nr.: 1661
Besonderheit & Herstellung:
Der Frangelico ist eine
besondere Spezialität aus Piemont. Die Form der Flasche ist einer Mönchskutte
nachempfunden und erinnert an den Mönch, Bruder Angelico, der im 18. Jahrhundert
das Rezept eines außergewöhnlichen Likörs aus heimischen Haselnüssen kreierte.
Auch heute ist die Qualität der verwendeten Haselnüsse das wichtigste Kriterium
bei der Herstellung des Frangelico. Als Grundlage dient die Sorte „Tonda
Gentile“, welche zu den besten Sorten der Welt zählt und bei Konditoren auf der
ganzen Welt gerne verwendet wird.
Verkostungsnotiz:
In der Nase tummeln sich die herrlichen
Aromen gerösteter Haselnüsse in Gesellschaft einer wohligen Süße. Am Gaumen
trifft eine feine Süße auf weiche Haselnussnoten, Anklänge von Bourbon-Vanille
und dunklen Kakao. Im Hintergrund lässt sich der Duft von frisch gemahlenem
Kaffee vernehmen. Das Finale ist samtig weich und ausdauernd mit harmonischen
Haselnussnoten im Zentrum des Geschehens.
Empfehlung:
Der Frangelico kann im Sommer eisgekühlt oder
im Winter erwärmt genossen werden. Er bereichert viele Speisen mit seiner
außergewöhnlichen Raffinesse. Probieren Sie den Italiener auch als Begleiter zum
Kaffee oder als Bestandteil von leckeren Cocktailkreationen, wie dem Frangelico
Lime oder einem Espresso Martini.
| Artikelnummer: | 1661 |
| Land: | Italien |
| Spirituosenart: | Likör |
| Likör-Sorte: | Haselnusslikör |
| Alkoholgehalt: | 20% Vol. |