Glendalough Irish Whiskey The Discovery Collection 3x 5cl
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Glendalough Irish Whiskey The Discovery Collection 3x 5cl

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Double Barrel:

Degustationsnotiz:

Dieser irische Whisky besitzt ein saftig-fruchtiges Bouquet aus Rosinen, süßen Kirschen und frischen Feigen, die sich mit floralen Noten, erfrischendem Zitronengras und einem Hauch von Muskat verpaaren. Am Gaumen überzeugt er mit einer besonders cremigen Struktur von süßem, sanftem Charakter. Darunter finden sich auch würzige Anklänge von Honig, Eiche und frisch gemahlenem Pfeffer.

Herstellung:

Der Double Barrel reift drei Jahre in neuen Bourbonfässern, auf die eine weitere Reifezeit von sechs Monaten in gebrauchten Oloroso Sherry-Fässern folgt. Auf diese Weise erlangt das vielschichtige Aromenspektrum seinen Feinschliff in Kombination mit dem mild-maritimen irischen Klima, in dem dieser außergewöhnliche Whisky reift.

Triple Malt:

Degustationsnotiz:

Das Bukett dieses Single Cask vereint Rosinen mit exotischen Noten von Mangos, Ananas und Orangenzesten, sowie frisch eingekochter Marmelade. Am Gaumen entfaltet der schotte seinen komplexen und gleichzeitig sanften, lebendigen und reichhaltigen Körper. Rosinen treffen auf dunkle Kirschen, saftige Pflaumen und Bourbon-Vanille. Im Hintergrund tummeln sich süße Getreidenuancen und frisch gemahlener Pfeffer. Der Nachklang ist langanhaltend und trägt süßes Getreide, Pfeffer und eine leicht erdige Würze mit sich.

Herstellung:

Der Schotte lagert 3 Jahre in neuen Bourbonfässern und weitere 6 Monate in Oloroso Sherry Fässern. Madeira Fässer verleihen ihm ein Finish mit besonderem Schliff. Die verschiedenen Fasssorten in Kombination mit dem mild, maritimen Klima sorgen für einen einzigartigen Charakter.

Single:

Degustationsnotiz:

Dieser Single Cask leuchtet bernsteinfarben im Glas und verströmt intensiv duftende Aromen von gegerbtem Leder, dunklen Beeren und Bourbon-Vanille, sowie florale Noten, die sich mit tropischen Früchten und würzigen Honignoten verpaaren. Am Gaumen entfaltet der Ire seinen trockenen, mittelschweren und fruchtig-frischen Charakter. Spritzige Zitrusfrüchte und dunkle Beeren treffen auf Eichenholz und Butterscotch, sowie cremige Toffeenoten. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von grünen Äpfeln.

Artikelnummer: 3658
Land: Irland
Spirituosenart: Whisky
Whisky-Sorte: Single Cask
Alkoholgehalt: 42% Vol.
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