Glendalough Single Cask Madeira Cask Triple Barrel 0,7l

Verkostungsnotiz:

Das Bukett dieses Single Cask vereint Rosinen mit exotischen Noten von Mangos, Ananas und Orangenzesten, sowie frisch eingekochter Marmelade. Am Gaumen entfaltet der schotte seinen komplexen und gleichzeitig sanften, lebendigen und reichhaltigen Körper. Rosinen treffen auf dunkle Kirschen, saftige Pflaumen und Bourbon-Vanille. Im Hintergrund tummeln sich süße Getreidenuancen und frisch gemahlener Pfeffer. Der Nachklang ist langanhaltend und trägt süßes Getreide, Pfeffer und eine leicht erdige Würze mit sich.

Herstellung:

Der Schotte lagert 3 Jahre in neuen Bourbonfässern und weitere 6 Monate in Oloroso Sherry Fässern. Madeira Fässer verleihen ihm ein Finish mit besonderem Schliff. Die verschiedenen Fasssorten in Kombination mit dem mild, maritimen Klima sorgen für einen einzigartigen Charakter.

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