Glenfarclas 2007 Single Malt 0,1 l

Verkostungsnotiz:

Dieser bernsteinfarbene Single Malt stammt aus dem Highland in Schottland und verströmt intensiv duftende Aromen von gemahlenen Nüssen, Trockenfrüchten und Orangenschalen, die sich mit würzigen Muskatnoten, braunem Zucker und Anklängen von weihnachtlichem Gebäck vermählen. Geschmacklich überzeugt der 14-jährige Whisky mit einem offenherzigen und doch aussagekräftigen Charakter. Saftiger Früchtekuchen verpaart sich mit lebendigen Sherrynoten, etwas Ingwer und nussigen Komponenten. Im Abgang gibt er sich nicht weniger reichhaltig und ausgesprochen harmonisch. Zu Kakaoaromen und Vanillenoten gesellen sich der Hauch von ausgekohlter Eiche und eine trockene, mit der Zeit nachlassende Frucht. Er bildet ein insgesamt gut ausbalanciertes Gesamtbild ab und eignet sich deshalb sowohl für Einsteiger als auch als feines Tröpfchen für Kenner und Liebhaber. Obwohl sein purer Genuss und das breite Aromenspektrum die Geschmacksknospen verwöhnt, ist sich der Schotte auch zum Mixen nicht zu schade!

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