Glenfarclas The Family Cask Single Cask Vintage Special Release 2007 0,7l

Glenfarclas Vintage 2007 The Family Casks mit 0,7 Liter und 60,4 % Vol.

Der Glenfarclas Vintage 2007 The Family Casks ist ein erstklassiger Single Malt Scotch Whisky, der von der familiengeführten und über 150 Jahre alten Glenfarclas Distillery aus der schottischen Speyside-Region stammt. Dabei handelt es sich um eine in einem Sherry Butt gereifte Single Cask-Abfüllung aus der bei Whisky-Kennern und Sammlern sehr begehrten Family Casks Range, die mit nur 630 Flaschen auf den Markt gebracht wurde. Der limitierte Whisky wurde am 2007 destilliert und in einem First Fill Oloroso Sherry Butt mit der Fassnummer 1503 gereift. Die Abfüllung erfolgte am 07.04.2021 ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoff in Fassstärke mit 60,4 % Vol. Geliefert wird der Glenfarclas Vintage 2007 The Family Casks in einer 0,7 l-Flasche in einer hochwertigen Holzbox.


Wie schmeckt der Glenfarclas Vintage 2007 The Family Casks mit 60,4 % Vol.?

Der in Fassstärke abgefüllte Vintage 2007 von der Glenfarclas Distillery ist ein ausdruckstarker Whisky, der durch seinen runden Charakter und seine komplexen Aromen überzeugt. Er zeigt in der Nase angenehm süße Noten von Sherry gepaart mit Aromen von Malz, Vanille und Honig und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen gibt sich der limitierte Single Malt Scotch Whisky reichhaltig und rund. Dabei schwingen Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Zimt, Nelken, Malz und süßem Sherry mit, bevor sich der vorzügliche Tropfen mit einem langen, weichen und würzigen Abgang verabschiedet.


Was macht die Glenfarclas Distillery so besonders?
Die Glenfarclas Distillery ist eine der wenigen Whisky-Brennereien Schottlands, die sich noch in Familienbesitz befindet und auch von der Familie gemanagt wird. Die in Ballindalloch in der Speyside gelegene Brennerei wurde im Jahr 1865 von dem bekannten Viehzüchter John Grant übernommen, der sie zusammen mit der Rechlerich-Farm von dem Brennereigründer Robert Hay kaufte. Da Grant sich weiterhin der Viehzucht widmen wollte, leitete John Smith zunächst die Brennerei. Nachdem John Smith die Craggonmore Distillery gegründet hatte, stieg John Grants Sohn George in die Brennerei ein. Die Familienbrennerei, die heute in der 6. Generation geleitet wird, begann schon früh damit, alte Whisky-Reserven anzulegen. Diese weise Voraussicht geht auf George Scott Grant aus der vierten Generation zurück, der mit der Einlagerung bereits in den 1950er Jahren startete. Die Brennerei verfügt heute über Whisky-Schätze aus sieben Jahrzehnten, die es ihr ermöglicht, auch edle alte Whiskys auf den Markt zu bringen, die bei Whisky-Liebhabern und Sammlern sehr begehrt sind.

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