Glenrothes 30 Years Old XOP Black Edition

Besonderheit & Herstellung:

Eine wahre Exklusivität ist diese Einzelabfüllung vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing. Dieser Whisky gehört zu der luxuriösen XOP-Black-Series und reifte beinahe 31 Jahre in einem Refill Butt. Douglas Laing füllte diese Rarität im April 2020 schließlich in ausdrucksstarker Fassstärke und limitiert auf nur 478 Flaschen ab. Der Whisky befindet sich in einer edlen, schwarzen, samtbezogenen Box mit handschriftlicher Signatur von Fred Laing und Cara Laing und besitzt eine Einzelnummerierung.

Verkostungsnotiz:

Die Verkostungsnotiz basiert auf den offiziellen Notizen von Douglas Laing selbst: Im Bukett vereinen sich Kirschen mit saftigen Waldfrüchten und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Anklänge von verkohltem Eichenholz kommen hinzu mit einem Hauch von Bourbon-Vanille im Hintergrund. Am Gaumen offenbart er seine dicke Körperstruktur mit Noten von braunem Zucker und Zimt, sowie Orangenschalen und einer frischen Honigwabe. Der Abgang fügt dem ganzen noch eine feine Kakaonote hinzu.

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