| Geruch: | fruchtig-süß, frische & saftige Äpfel |
| Geschmack: | sortentypischer Geschmack, vollmundiger Körper, angenehm ölig |
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Dieser Apfelbrand entstammt der Traditionsdestillerie Steinhauser und entsteht aus sonnenverwöhnten Äpfeln der Sorte Golden Delicious vom Bodensee.
Verkostungsnotiz:
Die Nase ist erfüllt von den fruchtig-süßen Aromen frischer, saftiger Äpfel. Am Gaumen kommt ein vollmundiger Körper zum Vorschein, der den sortentypischen Geschmack der Golden Delicious Äpfel transportiert. Die Struktur des Steinhauser Brand ist angenehm ölig, süß und fruchtig und klingt noch lange am Gaumen nach.
Golden Delicious:
Golden Delicious ist eine spätreifende Apfelsorte, die in geschützten Lagen besonders gut gedeiht. Am Bodensee findet sie diese idealen Bedingungen vor, denn der See speichert Wärme und schützt die Terrassen vor frühem Frost.
Herstellung:
Das Erntegut wird von Hand verlesen und anschließend langsam und schonend m großen Kupferkessel destilliert. Steinhauser lässt bei der traditionellen Herstellung in seiner Hausbrennerei seine jahrzehntelange Erfahrung einfließen. Die Geschichte des Hauses und damit auch die Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Schnäpsen, Obstlern und Edelbränden riecht bis in das Jahr 1828 zurück. Martin Steinhauser führt dabei das Familienunternehmen heute in 4. Generation.
| Artikelnummer: | 2159 |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Bodensee |
| Spirituosenart: | Brand |
| Brand-Sorte: | Obstbrand |
| Alkoholgehalt: | 40% Vol. |
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