Good Hair day pasta Butterfly 1960´s 500g
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- Artikel-Nr.: 3992
Bei der Butterfly Pasta handelt es sich um original italienische Farfalle, die nach traditioneller Rezeptur hergestellt werden. Die originellen Nudeln erinnern mit ihrem hippen Motiv an die Flower-Power-Mode der 1960er Jahre. Die Färbung entsteht ausschließlich durch die Verwendung natürlicher Zutaten als Farbgeber. Darunter Tomaten, Spinat, Mangold, Möhren und Kurkuma.
Herstellung
Diese originelle Pasta wird in Umbrien im beliebten Bronzeverfahren „al bronzo“ hergestellt. Der frische Nudelteig wird bei diesem Verfahren durch eine Bronzeform gepresst, wodurch die charakteristische, raue Oberfläche der Pasta entsteht. Feine Soßen haften so besser an den Nudeln, die ihren Biss trotzdem beibehalten.
| Artikelnummer: | 3992 |
| Land: | Italien |