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L´Aura by Henrici Grauer Burgunder Weißwein 2023
Dieser graue Burgunder legt sich in einem strahlenden Gelbton ins Glas und bildet kupferfarbene Reflexe aus. Die Nase ist voll von Aprikosen, Quitten und kandierten Trockenfrüchten, die sich mit gerösteten Haselnüssen, Kurkuma und einer rauchigen Würze verpaaren. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper. Nach einem cremigen Auftakt treffen herbe Fruchtaromen am Gaumen auf eine moderate Säurekomponente und angenehme Gerbstoffe. Sein Finish ist edel und angenehm trocken. Der Weiße aus Rheinhessen begeistert uns auf allen Ebenen und passt zu vielen Gelegenheiten!
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