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L´Aura by Henrici Grauer Burgunder Weißwein 2023

L´Aura by Henrici Grauer Burgunder Weißwein 2023

Dieser graue Burgunder legt sich in einem strahlenden Gelbton ins Glas und bildet kupferfarbene Reflexe aus. Die Nase ist voll von Aprikosen, Quitten und kandierten Trockenfrüchten, die sich mit gerösteten Haselnüssen, Kurkuma und einer rauchigen Würze verpaaren. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper. Nach einem cremigen Auftakt treffen herbe Fruchtaromen am Gaumen auf eine moderate Säurekomponente und angenehme Gerbstoffe. Sein Finish ist edel und angenehm trocken. Der Weiße aus Rheinhessen begeistert uns auf allen Ebenen und passt zu vielen Gelegenheiten!

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  • 1861
Weinausbau: Die Trauben der Grauburgunder werden Anfang September selektiv durch... mehr

Weinausbau:

Die Trauben der Grauburgunder werden Anfang September selektiv durch sorgfältige Handlese geerntet. Der Ausbau erfolgt in großen Edelstahltanks.

 

Speisenvorschlag:

Pasta Carbonara, Züricher Geschnetzeltes, gebratenes Kalbskotelett

Artikelnummer: 1861
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Restzuckergehalt: 6.3 g/l
Säuregehalt: 6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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