L´Aura by Henrici Sauvignon Blanc Weißwein 2025 0,75l
Der Sauvignon Blanc legt sich in spritzigem Zitrusgelb ins Glas und gibt sich zunächst zurückhaltend mit dezenten Noten nach Kräutern und Zitrusfrüchten. Fängt der feine Tropfen an zu atmen, kommen frische Aromen von Limetten, Minze, Zitronenmelisse eine feinwürzige Nuance nach Bockshornklee hinzu, sowie ein Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen spielen dezente Gerbstoffe mit einer knackigen Säurestruktur und verbreiten einen saftigen, animierenden Eindruck. Die intensiven Fruchtaromen blühen im Finale nochmal richtig auf. Ein Weißwein, wie er im Buche steht!
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