
La Croix Belle Chardonnay Weißwein trocken 2021
Dieser Chardonnay legt sich in einer intensiv goldgelben Farbe ins Glas. Die Nase wird mit harmonisch verpaarten Noten von sonnengereiften Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Dörrobst verwöhnt. Durch den minimalen Anteil holzgereiften Weins entsteht ein feines Mandelaroma, das ihm eine elegante Charakteristik verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der trockene Franzose mit viel Mineralität und einer frischen und knackigen Säurestruktur. Schließlich sorgt er für einen lang nachklingenden Abgang. Ein Hochgenuss als Aperitif oder als Begleiter von gegrillten Garnelen, Jakobsmuscheln, Lachs und Geflügel.
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- Artikel-Nr.: 3030
Weinausbau:
Die
Appelation La Croix Belle liegt zwischen Zentralmassiv und Mittelmeer und
beherbergt bis zu 20 Jahre alte Rebstöcke. Das Traubengut wird rein händisch und
selektiv gelesen und anschließend schonend und temperaturkontrolliert vergoren.
Der Ausbau erfolgt mehrheitlich im Edelstahltank, ein kleiner Anteil von 5%
reift in Eichenholzbarriques.
Speisenvorschlag:
gegrillte Garnelen, Jakobsmuscheln, Lachs, Geflügel
Artikelnummer: | 3030 |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Region: | Languedoc |
Jahrgang: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
Restzuckergehalt: | 3 g/l |
Säuregehalt: | 3.59 g/l |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |