Lantenhammer Zwetschgenbrand im Brandy Fass gereift 42% vol. 0,5l

Lantenhammer Zwetschgenbrand im Brandy Fass gereift 42% vol. 0,5l

Farbe: Gold
Geruch: filigran, facettenreich, feine Zwetschgenaromen, Mandelkerne
Geschmack: vollmundig, authentische Zwetschgennoten, dunkle Trauben, feinwürzige Fülle, dezente Holznoten

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Verkostungsnotiz:

Der Zwetschgenbrand mit Brandyfinish entstammt der Traditionsdestillerie Lantenhammer und leuchtet im Glas in einem edlen Goldton. Sein Bouquet ist filigran und facettenreich und wird geprägt von feinen Zwetschgenaromen und Anklängen knackiger Mandelkerne. Am Gaumen entfaltet die zarte Zwetschgenspezialität einen vollmundigen Charakter mit authentischen Zwetschgennoten. Dazu gesellen sich dunkle Trauben und eine feinwürzige Fülle von sonnenverwöhnten Früchten in Verbindung mit dezenten Holznuancen. Der Abgang ist fruchtig, mild und verweilt noch lange am Gaumen.

Herstellung:

Als Basis für diesen aromatischen Edelbrand dienen saftige Zwetschgen aus den Anbauregionen Deutschlands, die die besten Früchte hervorbringen. Das Erntegut wird schonend gemaischt und unter strenger Temperaturkontrolle vergoren. Die entstehende Maische wird anschließend in traditioneller Herstellung zweifach destilliert, sodass die konzentrierten Fruchtaromen im Feinbrand erhalten bleiben. Das Destillat lagert nun 3 Jahre in Fässern aus Steingut, bevor es für weitere 10 bis 12 Monate in Brandyfässern nachreift und dort sein vollendetes Aromenspiel entwickelt.

Empfehlung:

Servieren Sie diesen edlen Brand pur oder als Begleitung von zarten Wildspeisen oder kräftigen Saucen. Für den besonderen Genuss lohnt es sich, die zarte Versuchung vom Schliersee mit einem schokoladigen Dessert zu genießen.

Artikelnummer: 3716
Land: Deutschland
Spirituosenart: Brand
Alkoholgehalt: 42% Vol.
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