Lost Distillery Auchnagie Blended Malt 0,7l

Verkostungsnotiz:

Die Nase ist voll von frischen Früchten und floralen Noten. Am Gaumen gesellen sich zarte Nussaromen hinzu. Vor allem Cashew-Kerne sind präsent und vermählen sich auf der Zunge mit Anklängen von geröstetem Eichenholz. Der Abgang ist von mittlerer Länge und betont nochmals nussige Elemente und schöne Eichennoten.

Besonderheit:

Im letzten Jahrhundert gingen viele klassische Whiskymarken verloren, denn viele Destillerien wurden zerstört oder im Zuge des Fortschritts geschlossen. Die Lost Destillery Company ist ein unabhängiges Unternehmen, welches die alten Whiskys dieser Brennereien wieder zum Leben erwecken möchte. Aus alten Aufzeichnungen und viel Recherchearbeit gehen nun neue Interpretationen der alten Rezepte hervor.

Destillerie:

Dieser Blended Malt stellt die erste Abfüllung der Lost Distillery dar und entstammt ursprünglich der Destillerie Auchnagie, welche um 1812 gegründet und erbaut wurde. Sie liegt in der Nähe von Ballinlueg in Pertshire. Ihr Name leitet sich aus dem Gälischen ab und bedeutet soviel wie: „Der Wind auf den Feldern“. 1912 wurde Auchnagie abgerissen, nachdem 1911 dort der letzte Whisky gebrannt worden war.

• Fragen zum Artikel?
• Weitere Artikel von The Lost Distillery