Lost Distillery Towiemore Blended Malt 0,7l

Verkostungsnotiz:

Der Blended Malt leuchtet goldfarben im Glas und verströmt schöne Aromen von frischen Früchte, Bourbon-Vanille und süße Töne, sowie Anklänge von Senf. Am Gaumen gibt sich der Schotte wunderbar ölig und geschmeidig. Fruchtige Noten treffen auf zarte Gewürze und frisch gemahlene Pfefferkörner. Im Hintergrund tummeln sich frische Ingwernoten, Muskatnuss und Zimt. Das Finale ist langanhaltend und rund

Besonderheit:

Im letzten Jahrhundert gingen viele klassische Whiskymarken verloren, denn viele Destillerien wurden zerstört oder im Zuge des Fortschritts geschlossen. Die Lost Destillery Company ist ein unabhängiges Unternehmen, welches die alten Whiskys dieser Brennereien wieder zum Leben erwecken möchte. Aus alten Aufzeichnungen und viel Recherchearbeit gehen nun neue Interpretationen der alten Rezepte hervor.

Destillerie:

Die Towiemore Destillerie wurde 1897 erbaut und damals vom bekannten Unternehmer Peter Dawson finanziell unterstützt. Nach 30 Jahren wurde sie dann nach einem Brand im Gebäude stillgelegt.

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