Lustau Brandy De Jerez Solera Reserva aged in Amontillado Sherry Cask

Verkostungsnotiz:

Dieser Laustau Brandy erstrahlt im Glas in einem schönen Bernsteinton und verströmt ein intensives Aromenprofil aus Bourbon-Vanille und feinen Trockenfrüchten, wie Rosinen, Nüssen und Datteln. Am Gaumen gibt sich der Spanier vollmundig, ausgewogen und ausdrucksstark mit einer schönen Tiefe.

Herstellung:

Der Lustau Brandy erfüllt alle Anforderungen, um die geschützte Herkunftsbezeichnung Brandy de Jerez Solera Gran Reserva tragen zu dürfen. Hergestellt wird er in der Stadt Jerez de la Frontera in Andalusien in der Brennerei Lustau, die durch Bodegas Emilio gegründet wurde und auch für ihren hervorragenden Sherry bekannt ist. Sie blickt mittlerweile auf eine beinahe 100-jährige Erfolgsgeschichte zurück. Der Brandy reift 3 Jahre lang im Solera-Verfahren. Es sind jedoch auch weitaus ältere Brandys enthalten.

Auszeichnung:

IWSC 2011: Gold, bester seiner Klasse

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