Lustau Los Arcos Amontillado Jerez-Sherry Medium Dry 0,75l

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Verkostungsnotiz: Der Lustau Los Archos leuchtet im Glas wunderschön dunkelbraun und... mehr

Verkostungsnotiz:

Der Lustau Los Archos leuchtet im Glas wunderschön dunkelbraun und verströmt dichte Aromen von karamellisierten Pflaumen, Bourbon-Vanille und angerösteten Nüssen. Am Gaumen ist er halbtrocken mit einer erfrischenden Säurestruktur. Trockenfrüchte, Rosinen, Mandeln und Karamellnoten tummeln sich auf der Zunge. Dazu gesellen sich frische Kräuter und würzige Elemente. Der Abgang ist komplex und samtig.

Herstellung:

Der Lustau reift zunächst gut geschützt unter einer Florschicht anschließend oxidativ.

Empfehlung:

Er eignet sich hervorragend als Begleiter von zarten Geflügelgerichten, Räucherlachs, feinen Suppenkreationen oder Pilz-Risotto.

Auszeichnung:

Wine Advocat 2012: 93/100

Artikelnummer: 2183
Weinart: Sherry
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 18.5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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