Marchese di Borgsole Salice Salentino Riserva Rotwein 2018

Marchese di Borgsole Salice Salentino Riserva Rotwein 2018

Der Marchese di Borgsole ist eine gelungene Vermählung der Trauben Negro Amaro und Malvasia, die aus der Weinregion Salice Salentino in Apulien stammen. Der prämierte DOC-Wein verströmt intensiv duftende Aromen von saftigen Pflaumen, reifen Kirschen und Blaubeeren, die sich mit einer feinen Mokkanote verpaaren. Am Gaumen offenbart der trocken ausgebaute Italiener ein ausgeglichenes Geschmacksbild, das aus Kirschen, dunklen Beeren und einer zarten Vanillenote besteht und mit einer guten Würze einhergeht. Mit seiner dichten und absolut seidigen Struktur schmeichelt er der Zunge und hinterlässt einen saftigen, fülligen Charakter, der lange nachklingt. Er ist ein idealer Begleiter zu gemütlichen Grillabenden mit Freunden und harmoniert gleichzeitig wunderbar mit frischer Pasta.

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  • 1274
Speisenvorschlag:

solo, zum BBQ oder Fondue, Scallopine al
Marsala, Entenbrust mit Pflaumensauce

Artikelnummer: 1274
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Malvasia di Schierano, Negroamaro
Geschmack: trocken
Land: Italien
Region: Apulien
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzuckergehalt: 4.6 g/l
Säuregehalt: 5.6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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