Markus Molitor Einstern Pinot Blanc 2020

Der Einstern verströmt intensive Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Litschis und weißem Steinobst in sich. Am Gaumen überzeugt er durch einen kühlen und erfrischenden Körper von überraschender Dichte, unterlegt von einer präsenten und harmonisch eingebundenen Säurestruktur. Der elegante Pinot Blanc bietet einen ausgewogenen, runden Nachklang.

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Artikel-Nr.: 1020

Weinausbau: Die Trauben dieses feinen Tropfens reifen auf einem feinen Schieferboden in... mehr

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Weinausbau:

Die Trauben dieses feinen Tropfens reifen auf einem feinen Schieferboden in verschiedenen Lagen der Mittelmosel. Ihre Lese im Oktober erfolgt ausschließlich händisch und selektiv. Nur 100% gesundes Traubengut wird sanft gemahlen, um anschließend auf aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert zu werden. Es folgt die Vergärung des Mostes in kühler Umgebung. Dabei kommt es zur Entwicklung und Entfaltung der vollmundig-fruchtigen Aromen des Wein. Schließlich wird er trocken in Holzfässern ausgebaut.

Artikelnummer:	1020
Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Pinot Blanc
Geschmack:	trocken
Land:	Deutschland
Region:	Mosel
Jahrgang:	2020
Alkoholgehalt:	12% Vol.
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite