Marzadro La Trentina Morbida 0,7 L

Verkostungsnotiz:

Das Bouquet des Marzadro La Trentina Morbida offenbart ein dichtes, vollmundiges Aromenspektakel aus vollreifem Obst, saftigen Zitrusfrüchten und frischen Orangenzesten. Im Hintergrund tummeln sich zarte Blütenaromen. Am Gaumen kommt eine weiche und gleichzeitig kräftige Körperstruktur zum Vorschein, die mit einer delikaten, unwiderstehlichen Süße einhergeht. Dazu kommen typische Tresternoten und Anklänge von spritzigen Blutorangen.

Besonderheit & Herstellung:

Durch die besondere Bagnomara-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben entsteht aus dem frischen Trester von Chardonnay und Gewürztraminer ein hocharomatisches Destillat von besonders weicher Struktur. Dieses reift anschließend einige Monate in ehemaligen Holzfässern eines Grappa Stravacchia Le Diciotto Lune, wodurch ihm eine noch weichere, samtigere Struktur verliehen wird. Der La Trentina Morbida ist eine Hommage der Familie Marzadro an ihre Heimat.

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