Michter´s US1 Small Batch Unblended American Whisky
Farbe: | Bernstein |
Geruch: | voluminös, Vanille, Butterscotch |
Geschmack: | intensiv, mundfüllend, zarte Süße, geschmeidige Struktur |
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- Artikel-Nr.: 3604
Verkostungsnotiz:
Das Erscheinungsbild ist tief bernsteinfarben. Die Nase dieses American Whisky ist intensiv mit viel Volumen und Noten von Vanille und Butterscotch. Am Gaumen gibt er sich wieder intensiv und mundfüllend mit einer zarten Süße und geschmeidiger Struktur. Bourbon-Vanillenoten verpaaren sich mit cremigem Karamell und getrockneten Früchten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Das Finale ist wunderbar langanhaltend und von reifen Früchten geprägt.
Herstellung:
Der Amerikaner reift in gebrauchten Bourbonfässern und wird mit 41,7% vol. abgefüllt. Nach den gesetzlichen Vorschriften darf dieser Small Batch nicht als Bourbon bezeichnet werden, da hierfür eine Lagerung in neuen Bourbon-Fässern vorgesehen ist. Dennoch steht er einem „echten“ Bourbon in nichts nach und besticht sogar mit einer cremigeren Gesamtstruktur und einem facettenreichen Aromenspektrum.
Destillerie:
Die Michter´s Destillery liegt in Shively, einem Vorort von Louisville und wurde 2015 neu aufgebaut, um fortschrittlichen Maßstäben zu genügen. Doch geht Michter´s Geschichte bis ins 20. Jahrhundert zurück. In der zweiten Hälfte gehörte die Destillery mit ihren Bourbon und Rye Whiskys zu den renommiertesten Herstellern in ganz Amerika. Willie Pratt ist der Master Distiller der Michter´s Distillery und blickt auf über 40 Jahre Erfahrung in der Whiskyherstellung. Das Unternehmen befindet sich gänzlich im Familienbesitz.
Auszeichnungen & Stimmen:
- Whine Enthusiast: 90-95 Punkte
- The New York Times: „Smooth, rich, nutty and buttery“
Artikelnummer: | 3604 |
Land: | Vereinigte Staaten |
Region: | Kentucky |
Spirituosenart: | Whisky |
Whisky-Sorte: | Bourbon |
Alkoholgehalt: | 41.7% Vol. |