Niepoort Tawny 30 Years Old, 0,75 l
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- Artikel-Nr.: 3761
Verkostungsnotiz:
Der Tawny legt sich dunkelbraun ins Glas und bildet dort einen grünen Rand aus, der typisch für Tawnys dieser Altersklasse ist. Die Nase ist voll von zarten Likörnoten, frisch gemahlenen Kaffeebohnen und gerösteten Nüssen. Dazu kommen mineralische und erdige Anklänge, sowie ein Hauch von frischen Früchten. Am Gaumen offenbart der Wein seine sanfte Körperstruktur, die geschmeidig und rund ist und in ein langanhaltendes Finale mündet.
Herkunft & Herstellung:
Seinen Ursprung nimmt dieser Tawny in den Weinbergen Vinha da Pisca, Vale do Pinhão und Ferrão. Dort gedeihen sie auf mineralischen Schieferböden und werden zum Zeitpunkt ihrer idealen Reife von Hand gepflügt und traditionell mit den Füßen in den Lagares gestampft. Anschließend werden die Trauben vergoren und mit Brand gestoppt. Die Weine reifen für durchschnittlich 30 Jahre in Fässern aus Eichenholz mit 550l Fassungsvermögen im Kellergewölbe in Vila Nova de Gaia. Zum Schluss vermählt der Masterblender José Nogueira die einzelnen Weine zu einer einzigartigen Assemblage.
Auszeichnung:
- Wine Enthusiast: 96 Punkte
- Jamie Good: 94 Punkte
| Artikelnummer: | 3761 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Vinho do Porto (D.O.C.) |
| Alter: | 30 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 20.5% Vol. |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |