OLD PARTICULAR Ledaig 14 Years Old 0,7l

OLD PARTICULAR Ledaig 14 Years Old 0,7l

Geruch: Torfrauch, Gerste, geräuchertes Fleisch, saftige Pflaumen
Geschmack: maritime Noten, Johannisbeeren, geräucherter Schinken, Meersalz

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  • 3319
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Herstellung:

Die Old Particular Series enthält Single Casks verschiedener, ausgewählter Brennereien. Der Highland Whisky wurde im Februar 2006 destilliert und im August 2020 vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing mit kräftigen 52,4% vol. abgefüllt. Er reift somit 14 Jahre lang in einem großen Refill Butt, aus welchem 298 Flaschen hervorgehen.

Abfüller:

Douglas Laing ist international einer der bekanntesten, unabhängigen Abfüller und wurde 1948 von Fred Douglas Laing gegründet. Das Unternehmen blickt auf 70 Jahre Erfahrung in Sachen Lagerung, Reife und Blending. Viele Auszeichnungen ehren den Gründer Fred Laing für seine hervorragenden Leistungen innerhalb der Whiskygemeinde. Heute steht Douglas Laing in der Verantwortung seiner Tochter in 3. Generation.

Degustationsnotiz:

Torfrauch und Gerste vermählen sich in der Nase mit geräuchertem Fleisch und saftigen Pflaumen. Am Gaumen tummeln sich maritime Noten, schwarze Johannisbeeren und geräucherter Schinken, sowie Meersalz. Das Finale ist langanhaltend und wird wieder von Schinken und roten Johannisbeeren begleitet. Dazu gesellen sich geröstete Eichennoten und feuchte Asche.

Artikelnummer: 3319
Land: Schottland
Region: Highland
Spirituosenart: Whisky
Whisky-Sorte: Single Malt
Alter: 14 Jahre
Alkoholgehalt: 52.4% Vol.
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