Penderyn Sherrywood 46%vol. 0,7l
| Geruch: | dunkle Früchte, grüne Äpfel, Toffee, Haselnüsse |
| Geschmack: | kräftige, fruchtige Süße, trockene Noten |
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- Artikel-Nr.: 1808
Degustationsnotiz:
Dunkle Früchte und grüne Äpfel vermählen sich in der
Nase mit feinen Toffeenoten und Haselnussaromen. Am Gaumen überwiegt die
kräftige, fruchtige Süße, dann setzen sich trockene Noten durch. Im Abgang
paaren sich die süßlichen Noten und das cremige Toffee mit saftigen Sultaninen
und deutlichen Sherrynoten. Dazu gesellen sich winterliche Gewürze im
Hintergrund.
Der Single Malt reift zunächst in Ex-Bourbonfässern
und anschließend in Oloroso-Fässern. Der Hersteller verzichtet bewusst auf eine
Kühlfiltration und füllt die Flaschen stark mit 46% vol. ab.
Die Brennerei Penderyn liegt im Brecon Beacon
Nationalpark und ist die einzige in ganz Wales. Außerdem zeichnet sie ein ganz
besonderes Brennverfahren aus, welches in der sogenannte Faraday-Brennblase
stattfindet, die eigens für diese Destillerie angefertigt wurde.
| Artikelnummer: | 1808 |
| Land: | Wales |
| Spirituosenart: | Whisky |
| Whisky-Sorte: | Single Malt |
| Alkoholgehalt: | 46% Vol. |