Plantation Barbados XO Rum 20th Anniversary 0,7l

Verkostungsnotiz:

Das Farbspektrum des Barbados XO reicht von Kupfer bis Mahagoni und verströmt ein intensives Aromenbukett von reifen Bananen, frischen Früchten und Kokosnüssen, sowie süßen Elementen. Am Gaumen entfaltet der Rum seine geschmeidige und samtweiche Körperstruktur. Auf der Zunge tummeln sich Zuckerrohr und Eichenholz.

Cognac Ferrand:

Es gibt kaum Informationen über die Destillerien, welche die Basis für die exzellenten Plantation Whiskys liefern. In ihrem Kontext steht immer der französische Hersteller von erstklassigem Cognac Cognac Ferrand im Vordergrund. Das Familienunternehmen liegt in den Weinbergen der Region Charente. Zunächst versorgte das Cognac-Haus die karibischen Destillerien mit ehemaligen Cognacfässern. Doch dann entdeckte der Unternehmensleiter Alexandre Gabriel den Rum für sich und beschloss, fortan eine Reihe erstklassiger Rumabfüllungen innerhalb seiner Produktpalette zu platzieren. Sein Ziel ist es dabei, Destillate von teilweise nicht mehr produzierenden Brennereien weiterleben zu lassen.

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