Prinz Salm Two Princes Riesling Weißwein 2018

Der Two Princes legt sich in einem edlen hellgelb ins Glas und bildet grünliche Reflexe aus. Ein einladender Duft nach gelben und exotischen Früchten, wie Maracuja, Äpfeln und Birnen begrüßt die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der elegante Gutswein mit mineralischen Strukturen und einer prickelnden Restsüße. Das schöne Säurespiel steht mit der Restsüße in absoluter Harmonie im Einklang. Der Abgang wird dominiert von einer spritzigen Frucht, die ihm seine einzigartige Charakteristik verleiht. Der Riesling harmoniert wunderbar mit scharfen und feinen Speisen.