Ruppertsberger Weißburgunder QW trocken 2020

Die Rebsorte Weißburgunder fliegt in Deutschland immer noch ein wenig unter dem Radar. Und das zu Unrecht, wie dieser Pfälzer Wein von Ruppertsberger zeigt. Die Farbe ist strohgelb mit leichtem, grünem Schimmer. Der sehr animierende Duft begeistert mit grünem Apfel, reifen Birnen, Aprikosen, dazu ein Hauch frischer Blüten. Am Gaumen ist der Weissburgunder mit einer samtigen Struktur und feiner Weinsäure, alles bestens abgestimmt, der fruchtig-sanfte Nachhall wie aus der Lehrstunde für sortentypischen Weißburgunder. Ein sehr vielseitig, sehr fein schmeckender, einsetzbarer Speisenbegleiter.