Schladerer Quittengeist 0,5 L
| Geruch: | feinfruchtig, würzig |
| Geschmack: | komplex, rund |
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- Artikel-Nr.: 3064
Verkostungsnotiz:
Der Quittengeist besitzt ein feinfruchtiges Aroma und verwöhnt die Sinne mit würzigen Noten. Am Gaumen kommt seine komplexe und runde Körperstruktur zum Vorschein, die in einen sanften, langanhaltenden Nachklang überleitet.
Herstellung:
Die Früchte für diesen Quittengeist gedeihen in sonnigen Lagen in Baden-Württemberg und werden nach dem ersten Frost von Hand geerntet und streng selektiert, sodass nur die feinsten Früchte in den Brand gelangen. Sie werden mit reinem Alkohol angesetzt, aber nicht vergoren. Nach der Einmaischung folgt eine Ruhephase und eine schonende, zweifache Destillation im Kupferkessel. Anschließend lagert das Destillat in einem luftigen Gefäß. Zu guter Letzt wird es mit reinstem Quellwasser vermählt und damit auf eine angenehme Trinkstärke herabgesetzt.
Empfehlung:
Der Brand eignet sich hervorragend als Begleiter von köstlichen Süßspeisen oder Solo als Digestif.
| Artikelnummer: | 3064 |
| Land: | Deutschland |
| Spirituosenart: | Brand |
| Alkoholgehalt: | 42% Vol. |