Spey 18 Years Single Malt

Verkostungsnotiz:

Dieser 18-jährige Single Malt legt sich in einem edlen Bernsteinton ins Glas und verwöhnt die Nase mit einem bunten Korb voller frischer Früchte, darunter allen voran Kirschen. Dazu kommt eine schöne Süße und dezente Gewürznoten. Auch zarte Honignuancen und Anklänge von Sherry und Vanille sind vernehmbar. Am Gaumen gesellen sich zur präsenten Süße würzige Honignoten und Nüsse. Die leicht ölige Struktur trägt dezente Zitrusaromen und ganz feine Eichennoten mit sich. Im Nachklang dominieren aromatische Sherrynoten. Dazugesellen sich spritzige Zitrusaromen, Orangen und rauchige Elemente.

Besonderheit & Herstellung:

In diesem Whisky finden sich Teile der ältesten Maltbestände überhaupt. Das Destillat reift in neuen Sherryfässern und erlangt dort seinen fruchtig-süßen Charakter.

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