Sylvaner Weingut Oberfurner 2024 0,75l

Ein Weißwein mit Charakter – frisch, fruchtig und mit einer lebendigen Säure. In der Nase reife Birnen, saftiges Steinobst und feine Zitrusnoten. Durch den Ausbau im großen Holzfass gewinnt er an Tiefe, bleibt dabei aber klar und geradlinig. Die Balance aus spritziger Säure und zarter Frucht macht ihn zum idealen Begleiter für gutes Essen – oder einfach für einen genussvollen Moment.VinifikationLese ausschließlich per HandSorgfältige VerarbeitungSchonende Pressung nach gezielter MaischestandzeitTemperaturgeregelte GärungAusbau auf der Feinhefe, teils im Edelstahltank, teils im großen Holzfass