Van Volxem Saar Riesling QbA trocken 2015

Van Volxem Saar Riesling QbA trocken 2015

Das Bukett dieses sortenreinen Rieslings verströmt intensive Aromen von süßen Mirabellen, weißen Pfirsichen und Holunderblüten, die sich mit feinen Kräuternoten vermählen. Am Gaumen entwickelt der Wein eine saftig würzige Frucht, die mit viel Schmelz und einer angenehmen Mineralität einhergeht. Das Finale des gut strukturierten Weins hält angenehm lange an.

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Die über 30 Jahre alten Reben dieses Gutsweines gedeihen an den Steillagen der Saar auf mineralstoffhaltigen Schieferböden. Das vollreife Traubengut wird nach der sorgsamen Lese schonend und spontan vergoren.

Speisenvorschlag:

Fisch, Krustentiere, weißes Fleisch

Artikelnummer: 3162
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Region: Mosel
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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