Von Winning Am Gutenberg Pinot Noir 2018 (0.750 l)

Der Pinot Noir "Am Gutenberg" ist ein altes Deidesheimer Gewann, welches am Rand des Haardtgebirges leicht nach Su¨dosten abfa¨llt. Sandstein und Kieselgero¨ll vermischen sich mit kalkigem Lo¨ss. Hier ist eine Selektion besonderer Pinot Varieta¨ten mit burgundischer Herkunft gepflanzt. Intensiver Duft von wu¨rziger Sauerkirsche, feinem Holz und eine mystische Tiefe in der Nase, Sauerkirsche, rote Johannisbeere, Thymian und etwas schwarze Oliven am Gaumen. Durch die pikante Sa¨ure hat der Wein eine große Spannung, die ihn saftig und salzig zu einem sehr langen Nachhall tra¨gt. Ein großes Pinot Erlebnis!