Produkte von AN Negra Viticultors SL

Francesc Grimalt hatte mit Freunden aus Spaß versucht aus ein paar alten Rebstöcken in der Nähe von Felanitxden ersten Ànima Negra zu keltern.

Dieser Wein wurde sofort sehr beliebt, im In- wie auch im Ausland und feierte grosse Erfolge bei Wettbewerben. Ausserdem zählt der Kultwein Ànima Negra seit Jahren zu den besten spanischen Weinen.

Um die Qualität des Weines auszubauen, fing man an mit französischen Barriquefassproduzenten zu kooperieren. Das Ziel davon ist, noch besseres Holz zu finden, um den Wein noch harmonischer zu machen.