Produkte von Maraska

Maraschinokirsche

500 Jahre Tradition

Durch die fünf Jahrhunderte lange Tradition von Maraschino in Zadar hat dieser einzigartige Likör eine erstaunliche Veränderung erfahren. Von der Familien- und Fertigungsproduktion in den Anfängen bis zur größten Industrie in Zadar, die die Grundlage der Wirtschaftstätigkeit bildete.

Zadar Maraschino

Maraschino wurde im 16. Jahrhundert von Dominikanermönchen hergestellt und ursprünglich als Medizin verwendet. Später wurde Maraschino zu einem der bekanntesten zadarischen und kroatischen Produkte, das bis heute als ausgezeichneter Likör aus der einheimischen dalmatinischen Kirschsorte Maraschino-Kirsche anerkannt ist.