Produkte von Weingut Bretz

HEUTE

40 Hektar Weinberge in vier Gemeinden: Ein dynamischer Betrieb – so etwas wie Stillstand kennen sie dort nicht. Tradition und Moderne reichen sich die Hand. Dabei setzen sie auf moderne Technik in allen Bereichen, gepaart mit viel Handarbeit für optimale Qualität. Alles aus einer Hand. Von der Arbeit im Weinberg bis zum Abfüllen und Versenden – alles selbst. Das ist wichtig!

BODEN

Die Erde ist das Element. Sie gibt den Weinen Mineralität, Kraft, Struktur und Typizität. Wenn wir Boden schmeck- und erlebbar machen, haben sie das Ziel erreicht. Die Weine wachsen auf ganz unterschiedlichen Böden, entstanden aus dem Urmeerboden: Löss, Lehm, Muschelkalk, Mergel, verschiedene Gesteine... die Erde gibt den Trauben viel Charakter und Profil mit auf den Weg.

DER BERG

Der Petersberg hat etwas Magisches. Ganz oben finden sich die Überreste einer alten Basilika, und wenn man die 264 Höhenmeter bewältigt hat, liegt ganz Rheinhessen zu Füßen, man fühlt sich auf Wolke 7. Es ist ein überwältigender Blick bis zum Donnersberg oder dem Taunus.

An den Hängen des Petersbergs wachsen die meisten der Weine – deshalb haben sie auch eine ganz besondere Verbindung zu diesem Flecken Erde. Das besondere Kleinklima und die vielen kleinen Parzellen machen den Berg zu einem ganz besonderen kleinen Weinbaugebiet.