Bischoffinger Chardonnay brut Winzersekt Traditionelle Flaschengärung 0,75l

Die traditionelle Flaschengärung ist ein komplexer Prozess, bei dem die Winzer der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen mit ausgewählten Zutaten, abgestimmten Gärungszeiten und -temperaturen arbeiten, um letztendlich diesen Chardonnay Brut aus traditioneller Flaschengärung zu gewinnen. Bei dieser Gärungsmethode bleibt der Sekt während des gesamten zweiten Gärungsprozesses in der Flasche, in der er dann auch ausgeliefert wird. Für die Herstellung von Champagner z.b. ist die Methode der traditionellen Flaschengärung vorgeschrieben.